メールマガジン　今月の本　2501号食と健康

　今月の本　2501号食と健康

(今回はメルマガ発行後の誤字脱字の訂正や状況の変化や説明を加えたい点について随時加筆しています。)

今月は放送大学教材です。食べ物と人体の関係が分子構造から丁寧に説明されています。最近の知見も反映しているので健康系のYoutubeのほとんどの論拠がのっています。分子や化学反応から説明してあるので理系の方にこそ説得力があることでしょう。偏食の理系の子供がいたらこの本を読ませるべきでしょう。（もっともそうなると今度はXXXが足りないとか毎食文句をつけられそうですが）

なぜこれを選んだかというと年金の専業主婦の年金免除の制度廃止を求めるという記事をみたからです。これは経済と現実の差を認識していない誤った考えです。現在の経済はすべての事象を網羅しているわけではありません。たとえば石油産出国は高い値段で輸出して大儲けですが、石油などより遥かに重要な酸素排出国はお金が一銭も入りません。だからアマゾンの原始林が破壊されていくのです。原油と同じようにその対価がちゃんとはらわれていたらむしろ保全領域は広がることでしょう。主婦も同様です。昔共働きの家庭で保育園に子供を入れられなくて家政婦やとったら自分の収入以上に支出することになったなどという記事がありました。家庭を支える仕事には本来それくらいの対価を払うくらいの価値があるのです。通常の家庭では母親の味としておいしいメニュがあるはずです。それだけの料理人を雇うとしたらどれだけの給料が必要になることでしょう。まして、外の店よりおいしいという家庭もあるはずです、そういうところの主婦には料亭のコック長並の給料を本来支払わねばならないのです。一千万円ではきかないことでしょう。それだけ価値のある家庭を支えるという仕事に対して対価を払わなかったらどうなることでしょう。昔東大の先生方が今回の本のような内容を知らなかったために日露戦争で大量の死者がでました。白米ばかりたべると脚気になるのです。きちんとこの本の内容を理解した人が家庭を支える必要があるのです。昔母親が野菜を食べろとうるさいというのが共通の話題として成立していました。これは戦後ちゃんと家政学を学んで花嫁修業した人が家庭を支えていたという証拠です。そういう人たちが戦後の家庭を支えていたので日露戦争のようなことなく高度経済成長や平均寿命世界一を実現できたのです。連合の方針は人間は働いていればよくて家庭を支えるひとなどいらないと言っているに等しいのです。もし、そんな政策が実現したら、それは橋本内閣が独占禁止法改正して持ち株会社などを承認した以上のダメージを日本に与えることでしょう。（それまで禁止していた持ち株会社が認められたことである意味の財閥が復活することで日本の戦後復興を支えていた競争が減ってしまいました。昔はどんな業種にも４，５社同じような会社が競っていました。経営者からみれば過当競争なのですがその激しい競争の結果外国企業に打ち勝っていったのです。バブル崩壊して次々と企業集団が自分を守るためにくっついてどちらかというと今は寡占状態に近くなっています。 EVというより自動運転のために連合するという話が進んでいるようですが、自動車を動かすOSが一つになってそれをハッキングされたら日本中の自動車が止まって物流が麻痺してしまいます。最近セキュリティーソフトでミスがあって世界中のシステムの大きな割合がダウンするということがおきました。まだあの程度ですんだのは他のソフトやOSがあったからです。ソフト的なものはなるべく分散して互いの欠点を指摘しあうべきなのです。それは企業も同様です。日本は独禁法を弱めるたびに国力を失っています。）

連合が働く人のことしか考えないなら生活者の組合も必要かとも思いましたがそもそも働く人も家に帰って寝るだけみたいな生活をよしとしているわけではないはずです。戦後すぐの映画では夕食では家族一緒に食べています、６時頃には帰宅できたのです。サザエさんが典型です。連合がやるべきなのはそういう労働と生活がバランスをとった生活をできる環境を提示してそれにそった要求をすることこそ労働組合のやるべきことではないでしょうか。まず家庭内労働には一千万以上の価値があることを認めて、家政婦さんや主婦にそういう金額をわたせるように家庭控除を全員に認めさせることこそやるべきです。そしてその控除を給付付き税額控除として低所得者でもきちんとした家庭生活を営めるようにすべきでしょう。このままでは各家庭で日露戦争の失敗が繰り返されて日本の国力がさらに落ち込むことでしょう。しかもそういう経済偏重の流れは民主主義に対してさらに悪い影響をもたらします。国民が政治に参加できないと政治が歪みます。現在のように６時の夕食に帰れないような労働環境では北欧諸国のように夜に議会をやっても参加が困難になります。議論する資料を読む時間もないことでしょう。これでは参加する人が偏在してしまいます。実際地主さんのような時間に余裕のある人たちが議員に多いので土地が高いのです。そして企業の収益活動の一環として動いているような方もよくみられます。その結果上記のような生活者がしわ寄せをうける社会となってしまっているのです。ｌ

あとこの本は理系の大学院並の知識が要求されます。家庭を支えるのにどれだけの知識が必要か主婦を軽んずる方々にはこの本を読んで認識していただきたいです。と同時にこれまで紹介してきた本の中でもトップクラスの難易度なので、もっとわかりやすい放送大学の授業を見てから読んでもいいかもしれません。理系の知識がという方は何度もご紹介している虚数の情緒という本で勉強してみてください。

（ちなみに面倒なのでいちいち書きませんでしたが上記の主婦には主夫も含まれます。）

では、また来月に。

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